作り方良くわかんないしそもそも蕗味噌食べたことないけれど、なんか良い香りだからオッケー。ご飯にかけて食べたら美味しかった。 味噌と砂糖をフライパンで炒めて、テカテカしてきたら蕗のとうのみじん切りを入れて炒める。それを冷蔵庫で冷やして完成。全…
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